Kerabu Daging

Kerabu Daging



Bahan A:

• 500g daging
• 1 biji lemon/ 3 biji limau nipis - ambil jusnya
• 1 sudu besar serbuk lada hitam
• 3 cm halia - ketuk
• 1 batang serai - ketuk
• Garam dan gula secukupnya

Bahan hiris

• 2 biji cili merah/cili api
• 1 biji bawang besar
• 1 batang serai
• Daun kesom/ketumbar
• Kacang panjang
• Bunga kantan

Cara - Cara

1. Rebus semua bahan A sehingga daging empuk. Hiris daging dan masukkan ke dalam mangkuk.

2. Kemudian masukkan bahan hiris. Perisakan secukupnya. Sedia dihidangkan.



Selamat Mencuba

Resepi Untuk Dikongsi


sumber - resepi orang kampung