Bahan-bahan
- 1 ekor ayam potong kecil dan gaul dgn 2sb madu
- 2 labu bawang putih ( kalau bawang putih tu kecik, tambah lg 1 labu)
- 2 biji bawang holland (kalau bawang holland tu besar, 1 dah cukup)
- 4 batang serai
- Kunyit
- Halia
- 2sk garam
- 1sb gula pasir
- 1 ketul gula melaka
Cara - Cara
1. Masuk sedikit air dan blend semua bahan
2.Gaul bahan blend dgn ayam yg diperap madu td
3.Masukkan 2sb butter dlm minyak goreng utk elak ayam melekat pd kuali
4.Gunakan jaring utk elak ayam berwap dan berair
5.Tujuan perap ayam dgn madu utk mengelakkan ayam keras bila sejuk
Selamat Mencuba
Resepi Untuk Dikongsi
sumber : Fb Aneka Resepi Masakan
0 comments:
Post a Comment