Agar-agar Laici Berkuah Bahan-bahan : 1 tin laici (asingkan airnya, Separuh buah laici dihiris nipis, separuh lagi diblend halus) 1 ½ cawan gula pasir 1 peket agar-agar (20 grm) 2 helai daun pandan 5 cawan air Cara: 1. Masak agar-agar dgn air sampai...
Serbuk Perasa Homemade [tuk yg x guna MSG. Best} Ikan bilis 500gram pelbagai jenis rempah10gram setiap satu ( kayu manis ,lada hitam ,jintan manis, jintan putih ,ketumbar Udang kering 100 gram tepung jagung 200g Garam 10 g Gula 20gram bawang putih 8 ulas...
Biskut Cornflakes Ranggup Bahan-bahan : 250 gm butter 3/4 cawan gula 1 biji telur kuning 2 cawan tepung naik sendiri 250gm cornflakes - diramas 1 sudu kecil esen vanilla Papercup untuk letak biskut Cara: 1. Pukul butter dan gula sampai kembang kemudian masukkan...
Kek Lapis Red Velvet Bahan-bahan : Saiz loyang: 8" x 8" Bahan-bahan: Adunan merah 250 gram mentega (saya pakai Anchor) 5 biji telur ayam gred A 235 gram tepung gandum - diayak bersama serbuk koko 2-3 sudu makan serbuk koko 175 gram gula...
Kek Lapis Frozen Cheese Bahan-bahan : 450gm mentega 10biji telur gred A 2gelas gula halus 1/2tin susu pekat 1tin kecil kaya 1sudu makan ovelete 1sudu baking powder Jem blueberries Serbuk vanila Pewarna biru Cara: 1. Pukul mentega Dan gula hingga kembang. 2. Masukan...
Biskut Cornflakes Bahan-bahan : 1 cwn gula halus (kurangkan kalau tak nak manis sgt) 11/2 cwn planta/butter 1 cwn kismis (potong kecil) 2 bj kuning telur 21/2 cwn tepung gandum 2 cwn cornflake (ramas kasar) 2 sudu besar susu pekat manis 1 sudu...
Kuih Tiram Bahan-bahan : 1 kilo tepung gamdum 2 biji telur 4 sdu planta 1 1/2 sdk garam air Cara 1. Campur semua bahan kecuali air dan gaul sekata 2. Masukkan air sedikit-sedikit hingga menjadi doh macam adunan karipap Bahan Gam 6 sdu...
Kaswi Kentang Bahan-bahan : 500gm kentang yg telah dibuang kulit ~ direbus 300gm gula pasir 500ml santan sederhana pekat 700ml air 300gm tepung sagu 150gm tepung gandum 50gm tepung jagung 1st garam 1st kapur masakan 1st esen vanilla Pewarna kuning lemon Daun pandan...
Biskut Tutku ( Biskut Turkey ) Bahan-bahan : 1 biji telur 2 sudu besar krim cecair 1 sudu besar tepung jagung 150 gr. marjerin (suhu bilik) 1/2 cawan serbuk gula 2.5 cawan tepung Ekstrak vanila 1 sudu teh 1 paket serbuk penaik 1...
Apam Coklat Bahan-bahan : Bahan-bahan A (ayak): ● 2 cawan tepung gandum ● 1/2 cawan serbuk koko ● 1 sudu teh soda bikarbonat Bahan-bahan B: 1 cawan gula pasir ● 1 cawan minyak jagung ● 1 cawan air panas ● 1 sudu teh...
Puding Roti Sos Kastard Bahan-bahan : 4 keping roti – dikoyak kecil-kecil 1 tin susu cair (375 mL) 2 biji telur 4 sudu besar gula 1 sudu kecil esen vanilla 2 sudu besar butter Sedikit kismis Cara-cara: 1) Masukkan telur, gula dan esen...
Biskut Dam Putih Bahan-bahan : 2 biji telur 120 gm susu tepung 1 kg tepung gandum 500 gm mentega 1 sudu teh esen vanila Coklat 2 biji telur 20gm serbuk koko 900 gm tepung gandum 300 gm gula aising 500 gm mentega Cara...
Blueberry Cheese Cake Bahan-bahan : Base 110 GRAM BUTTER - di cair kan 200 GRAM BISKUT OREO Cara gaul kan biskut yg telah di pecah kan bersama butter and masuk dlm loyang dan tekan² kannn ketepi kannn FILLING 500 GRAM CREAM CHEESE 30...
Biskut Lidah Kucing Bahan-bahan : 250 gm mentega 175 gm gula kastor 100 ml putih telur 200 gm tepung gandum 50 gm tepung jagung 1/4 sudu teh emplex Pewarna merah, oren, kuning, hijau dan biru ( pilih warna mengikut pilihan hati ) Loyang...
Biskut Nestum Terbaikkkk Bahan 250 gm butter 100 gm kismis (ganti ngan cchip) 2 cawan tepung gandum 1 cawan tepung jagung 3 cawan nestum 1 cawan gula caster' 1 biji telur 1 sudu teh esen vanila Cara membuatnya : 1. Pukul butter dengan...
Biskut Kelapa Bahan-bahan : Bahan A: 250gm mentega 180gm gula kaster (saya kurangkan kepada 150gm) 1/4 sedu teh esen vanilla Bahan B: 1 biji telur kuning Bahan C: 350gm tepung jagung* 50gm tepung gandum* secubit garam 2 sudu besar tepung kastard* 100gm parutan...
Karipap Cheese Bahan-bahan : Bahan Kulit 225gm tepung gandum 80gm margerin 70ml air @ secukupnya sedikit garam halus Bahan Inti 2 biji kentang ~ direbus dan dilecek halus sedikit daun sup lada sulah secukupnya mayonis secukupnya susu cair secukupnya sausage secukupnya ~ direbus...
Lasagna Coklat Oreo Bahan-bahan : Bahan-Bahan A: 36 ketul oreo dikisar (ambil krimnya sekali) 6 sudu besar butter dicairkan Cara 1.Campurkan kesemua bahan di atas dan gaul rata. Ketepikan. Bahan-Bahan B: 200 gm cream cheese 1 cawan Non-dairy whipping cream 100 gm gula...
Kek Marble Super Lembut Gebu Bahan - Bahan Bahan A 1 1/2 cawan butter@majerin(sy guna buttercup dlm tong) 5 bj kuning telur(sy guna telur gred b) 3/4cwn gula (sy blend gula pasir) 2 1/2 cwn tpg gandum 2 sudu teh baking powder(sy guna...
Tropical Sundae Bahan-bahan : 3 sudu madu ¾ cawan susu segar 250g creamcheese (saya guna Philadelhia) 2 cawan digestive biscuits ½ cawan heavy cream 1 biji rollcake (apa-apa perisa) Strawberry/Chocolate syrup 3 biji kiwi atau lain-lain buah – potong kecil Sedikit chocolate rice...
Puding Kastad Berlapis Bahan-bahan : 25gm agar-agar 4 cawan air 1 cawan gula 100gm mentega 4 biji telur - ambil merahnya sahaja 1 tin (400gm) susu cair 3 sudu besar tepung kastad - dibancuh dengan sedikit air pewarna merah, hijau dan koko Cara...
