Udang Masak Lemak

Udang Masak Lemak


Bahan-bahan

  • 10 ekor udang
  • 1/2 cawan santan
  • 6 ulas bawang merah*
  • 1 inchi kunyit*
  • 1 batang serai
  • 1 keping asam keping
  • 1 batang timun



Cara-cara

1. Bahan bertanda * dicampur bersama dan blender sehingga lumat.

2. Masukkan bahan yang sudah diblender kedalam periuk

3. Campurkan santan dan serai. Tambah sedikit air jika santan terlalu pekat.

4. Reneh atas dapur dengan api kecil sehingga santan mendidih.

5. Kemudian masukkan udang , timun dan asam keping.

6. Masukkan garam secukup rasa.

7. Masak sebentar sehingga udang kelihatan masak.


Selamat Mencuba

Resepi Untuk Dikongsi

sumber : honeydeekitchen.blogspot

0 comments:

Post a Comment

Resepi Untuk Dikongsi. Powered by Blogger.