Blueberry Cheese Cake
Bahan-bahan :
Base
110 GRAM BUTTER - di cair kan
200 GRAM BISKUT OREO
Cara
gaul kan biskut yg telah di pecah kan bersama butter and masuk dlm loyang dan tekan² kannn ketepi kannn
FILLING
- 500 GRAM CREAM CHEESE
- 30 GRAM BUTTER
- 120 GRAM GULA KASTOR
- 30 GRAM TEPUNG JAGUNG
- 200 ML WHIPPING CREAM
- 4 BIJI TELUR
Cara
1.mix bahan² filling smpi sebati tuang dlm loyang yg ada base biskut td..waterbath( bakar secara kukus letak loyang cheese dalam dulang berisi air panas dan masuk dlm oven )
2.bakar dalam 1jam ,160°c or bergantung oven masing2
3.lepas sudah masak biarkan dlm15 minit dlm oven dlm keadaan pintu terbuka lepas tu baru keluar kan and sejuk kan dlm freezer semalaman or klo x tahan lepas 3 jam..
4.TOPPING terpulang anda nak buat strawberry ,chocolate apa² je(sy suka bluberry seperti diatas)
Selamat Mencuba
Resepi Untuk Dikongsi
Pakai loyang berape
ReplyDelete