Biskut Peanut Butter

Biskut Peanut Butter



Bahan-bahan


  • 125 gm butter - suhu bilik
  • 1/2 cawan gula kastor
  • 1/2 cawan gula perang
  • 1/2 sudu teh esen vanila
  • 1 biji telur A - pukul sebentar
  • 1/2 cawan mentega kacang
  • 2 cawan tepung gandum - tambah jika perlu
  • 1 sudu teh baking soda
  • 1/2 sudu teh garam halus
  • 1 biji kuning telur - sapu atas biskut


Hiasan

  • kacang bergaram - secukupnya


Cara-cara

1. Panaskan oven suhu 180 C. Guna api bawah sahaja

2. Putar butter, gula kastor, gula perang dan esen vanila hingga berkrim.

3. Tambahkan telur dan pukul lagi. Masukkan mentega kacang putar rata.

4. Masukkan tepung, baking soda dan garam yang diayak kedalam adunan butter tadi. Gaul sebati hingga jadi doh yang lembut.

5. Ambil doh dan bentukkan ikut pilihan. Susun dalam loyang yang dialas kertas minyak dan jarakkan antara satu 1 1/2 inci.

6. Sapu kuning telur atasnya dan letak sebelah saja kacang bergaram. Sapu lagi kuning telur diatasnya. Buat hingga habis.

7. Bakar selama 12-15 minit hingga perang kemasan. Ikut oven masing-masing. Sejukan 2 minit atas loyang dan sejukkan sepenuhnya atas rak dawai. Simpan dalam bekas kedap udara.



Selamat Mencuba

Resepi Untuk Dikongsi

0 comments:

Post a Comment

Resepi Untuk Dikongsi. Powered by Blogger.