Bahan-bahannya
- 2 ekor ketam digoreng
- 1 mangkuk air sup
- 1 sudu besar sos tiram
- 1 sudu kecil gula
- 1/2 cawan stok ayam
- 1 sudu kecil stok lada hitam
- 1 sudu kecil minyak bijam
- 1 sudu besar kicap air
- 1 sudu kecil tepung jagung
- 1 sudu kecil gula
- Sedikit garam
- Sedikit perasa
Cara Penyediaan
1.Ketam dibersihkan dan digoreng terlebih dahulu,ketepikan.
2.Campurkan kesemua bahan dan panaskan diatas api hingga mendidih.Kemudian tambahkan tepung jagung untuk memekatkan kuah.
3.Biar mendidih,kemudian bolehlah diangkat dan siramkan di atas ketam yang telah digoreng.
Selamat Mencuba
Resepi Untuk Dikongsi
0 comments:
Post a Comment