Kek Marble Super Lembut Gebu

Kek Marble Super Lembut Gebu



Bahan - Bahan

Bahan A

  • 1 1/2 cawan butter@majerin(sy guna buttercup dlm tong)
  • 5 bj kuning telur(sy guna telur gred b)
  • 3/4cwn gula (sy blend gula pasir)
  • 2 1/2 cwn tpg gandum
  • 2 sudu teh baking powder(sy guna sudu kfc yg kecik tu je)
  • 1 sudu teh esen vanila
  • 1/2 cwn susu cair
  • 2 sudu mkn serbuk koko

Bahan B

  • 5 bj putih telur(sy guna gred b)
  • 1/2 cwn gula (sy blend gula pasir)
  • 1 sudu teh cuka


Cara - Cara

bahan A dulu

1.ayak tpg gandum dgn baking powder

2.satukan butter,gula & esen vanila..mixer hingga kembang & gebu

3.masukkan kuning telur sedikit2..& mixer lagi..

4.masukkan susu cair..

5.masukkan tpg gandum sedikit2..& kacau sebati..ketepikan seketika


Bahan B

1.mixer putih telur hingga berbuih..masukkan gula & cuka..mixer lg hingga putih telur betul2 kental & tidak akan tumpah jika bekas diterbalikkan..

2.masukkan putih telur yg kental td ke dalam bekas bhn a..gaul hingga sebati menggunakan senduk..

3.bahagi adunan kpd 2 bahagian..1 biarkan asal..1 lagi tambah serbuk koko..kacau hingga sebati

4.masukkan adunan secara selang seli dlm loyang yg telah dilengser dgn sedikit butter@majerin

5.bakar selama 45-50minit pd suhu 180c @ ikut oven masing2..guna api atas bawah


Selamat Mencuba

Resepi Untuk Dikongsi

Sumber resepi : Siti Hajar Hashim

1 comments:

  1. Terima kasih Siti Hajar Hashim atas pengkongsian Kek Marble Super Lembut Gebu.Saya dah cuba memang sedap.

    ReplyDelete

Resepi Untuk Dikongsi. Powered by Blogger.