Resepi Kek Pisang

Resepi Kek Pisang


Bahan - bahan

5 biji pisang berangan (dilecek - ibu guna mixer jer senang)
3 biji telur - gred A/B
2 cawan tepung naik sendiri (kes malas nak ayak la nih)
1/2 cawan minyak masak
1/2 cawan gula perang (untuk kukus, ibu guna 3/4 cawan gula perang)
1/4 cawan gula biasa*
1/2 sdt soda bikarbonat
1 sdt baking powder
1 penutup esen vanilla
1 penutup perisa pisang
secubit garam


Cara membuatnya:

1. Panaskan oven 180 darjah. (Panaskan pengukus) .Griskan loyang dengan minyak/mentega.

2. Pukul telur dan gula hingga gula larut dan kembang. (ibu guna mixer jer)

3. Masukkan minyak, pisang yang sudah dilenyek, tepung, baking powder, soda bikarbonat dan garam sedikit demi sedikit dan putar/pukul sehingga sebati.

4. Masukkan esen vanila dan perisa pisang. Pukul lagi sehingga sebati.

5. Bakar selama 40 minit/sehingga masak (cucuk dengan cake tester dan tak melekat)


Selamat Mencuba

Resepi Untuk Dikongsi

0 comments:

Post a Comment

Resepi Untuk Dikongsi. Powered by Blogger.